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這天剛好來到桃園高鐵站就順便解決午餐，目標是之前聽說有在桃園開店的一風堂，桃園高鐵的一風堂是拉麵專門店，就是說他差不多就是只賣拉麵而已，頂多可以配個煎餃，比起其它有多種菜色的拉麵餐廳性質分店更專注在拉麵上。

一風堂的特色就是「豚骨 X 豚骨」的 W 湯頭，將「豬頭骨」和「大骨」分別熬煮14 小時，再由技術純熟的職人仔細地將其混合，以獨特的手法製作出「去除豬腥味，並保留豚骨溫潤口感與香氣」的豚骨湯頭。

一風堂位於桃園高鐵站八號出口，還沒進到高鐵站就可以看到它的招牌了。

入口感覺小小的

不過這個空間是排隊用的吧？剛好一長條，不然要是排出店門口可能會阻礙高鐵站內的通行狀況。

這邊的座位有小包廂的感覺

牆上裝飾了一整排的湯匙

我們進去的時候還沒有全坐滿，吃到一半時就可以看見門口已經在排隊，高鐵站來往的人潮還是很多的。

菜單，官方連結(點)

拉麵就四個種類，也沒什麼好煩惱的，順便再點一盤煎餃來吃吃。

調味料，紅色瓶口的那個是芝麻。

醬菜們，怕膩的話可以加一點換個口味，脆脆的不錯吃。

茶水給的是不含咖啡因的國寶茶

特製白丸($260)，湯頭口感溫順，一口接一口喝。

海苔軟得超快，一上桌就這樣了。

特製赤丸($290)，比白丸多了自家製香油和赤味噌做調味，味道濃重。

特製跟一般的差別就是，半熟蛋從半顆變一顆，肉也多了兩片、三片海苔和增量豆芽菜。

煎餃($80)，有六個~

國寶茶櫃台有在賣

還提供潄口水可以改善一下口氣XD

雖然說現在拉麵店遍地都是，但用餐時段人還是很多的~~不想等的話最好還是避開尖峰時刻。

八號出口外有一顆樹正盛開，鮮豔到好像假的啊~~

一定是被這反覆無常的天氣騙了提前開花，因為只有這一棵開而已www

相關資訊------------------------------------------------------------

一風堂(桃園高鐵店)

地址：桃園市中壢區高鐵北路一段6號 ( 桃園高鐵站八號出口 )

電話：03-261-3220

網站：一風堂

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