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桃園酒廠(台灣菸酒股份有限公司),之前好像叫作林口酒廠。
假日好像沒什麼好參觀的,就是逛逛產品推廣中心、吃吃東西這樣。
外面的紹興香腸、冰棒還滿多人買的,我還買了很夯的花雕雞泡麵XD
剛好在附近過來打發一下時間,林蔭很多環境不錯的樣子。
本來以為可以參觀一下產線之類的,但看指示牌假日似乎沒有開放,平日也要事先預約的樣子,所以只能逛一下產品推廣中心了。
有介紹一些酒廠的歷史之類的,還有生產清酒。
釀酒的模型好大一個很醒目
小中庭,水池好多魚喔!
這一區有點日式風?
產品推廣中心就是在賣台酒相關產品
買了一些大家都很推花雕雞,最近疫情關係~酒精也有在賣。
然後去外面吃吃紹興香腸、冰棒等等,就結束這回合了。
行經文化一路,目光很難不被巨大酒瓶模型吸引過去;這裡是北部擁有最大產出率的酒廠-桃園酒廠(2014年由林口酒廠更名),整併台北酒廠、板橋酒廠、樹林酒廠後,目前為設備最新的製酒工廠。酒廠旁公園有著酒甕裝置藝術,入口步道葡萄藤蔓環繞,綠樹林立,充滿悠然品酒氛圍。
桃園酒廠為全台第一家現代化、也是唯一生產日式清酒的釀製廠,廠內詳盡介紹悠久釀酒歷史,並可看到桃園酒廠最具代表性的產品-「玉泉清酒」,從米的挑選、浸泡、到酒麴發酵等製程,皆以小型模型完整呈現。近聞酒粕散發的高雅香氣,令人期待製成的清酒滋味。現場提供清酒試喝,溫潤口感,一飲難忘。
廠內的「酒銀行」,即是大眾熟知的酒窖,中式婉約的室內空間,營造品酒吟釀的愉悅。每一甕記名的女兒紅、狀元紅,象徵著對子女的祈願,整室芬芳,令人徹底沉醉於歲月沉香。
酒廠特別針對團體開設DIY體驗課程,最受歡迎的鹽麴、酒粕手工皂教學製作,過程簡單,不只大、小朋友都玩得不亦樂乎,天然護膚效果也深受女性顧客喜愛。
此外,還有運用近年來在日本討論度極高的鹽麴製作,以及創意調酒,讓豐富的口感大肆刺激味蕾。
逛酒廠除了有好酒禮盒為絕佳伴手禮,沒有品酒習慣的旅客亦可選購酒類周邊產品-如內含「平民版的SK II」的「清酒粕面膜」、引起搶購潮的「紅麴養身薄餅」、風味絕佳的「紹興香腸」等等,讓人入酒廠而不空手而歸。
by 桃園觀光導覽網
相關資訊
桃園酒廠(台灣菸酒股份有限公司)
地址:333桃園市龜山區文化一路55號
電話:03 328 3001
開放時間:09:30–17:00
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