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小山丘私廚火鍋littlehill.life,風格溫暖雅緻的文青小火鍋 

整個店給人清新無印風的感覺,簡約卻有滿滿的細節。

以原始自然的美味作為標語,食物的擺盤呈現也非常有質感。

 

在看龍潭附近有什麼好吃的時候,看到這家文青小火鍋 

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整個風格確實很簡潔典雅,看起來是簡單的色調,但不管是椅子牆飾都感覺得有用心搭配過。

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每一桌都會點綴一些植物,顯得很雅致。

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菜單MENU

直接從官方FB抓,看起來比較清楚。

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桌面,醬料可選。

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湯底可以選蘿蔔蔬菜湯底和柴魚壽喜燒湯底,兩種湯底會用不一樣的鍋子還滿有趣的~ 

蘿蔔蔬菜湯喝起來比較清淡,不愛重口味、喜歡食物原味的可以選這個。

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柴魚壽喜燒湯底味道就比較重了,還會附一瓶水,覺得味道太重可以自己加水。

說是這麼說,只是他的柴魚壽喜燒湯底給的就淺淺一層,本來想說先涮個肉嚐一下原味,不過眼看湯汁就要被燒乾就放棄了,直接把整瓶水倒下去,但味道還是滿重的。

水瓶看起來也是很文青 

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套餐包含季節蔬菜盤、飯麵寬粉擇一、手作甜點 

特別的是蔬菜盤竟然也會隨著湯底不一樣而有不同的搭配,最明顯的是盛裝的餐具就不一樣了,菜盤內容有一些些不同但差別不大。

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究好豬手切腱子心$420

平常比較少看見腱子心這個品項,還冰鎮上桌呢,口感不是柔軟的那種、比較Q彈。

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雲林玉米地雞$420

自然放養黑羽地雞,本來以為也是Q彈路線的,但口感比我想像中還要柔軟很多。

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手作甜點滿好吃的很順口 

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 相關資訊

小山丘私廚火鍋littlehill.life

 

地址:325桃園市龍潭區華南路一段131號

電話:03 489 2017

開放時間:11:30–14:30, 17:30–21:30


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