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樸食鍋物PU SHI，這家從外面看就引人注目，覺得就是走一個質感文青風格的。

嗯~我們就是看外表才決定進去吃的啦XD

食材和湯頭都走有機天然和手工的路線，屬於比較精緻的火鍋。

看起來就很文青啊~ 

店內座位不多、色調很舒服，看起來更像咖啡店。

在裡面不疾不徐吃個火鍋什麼的感覺就很優雅。

煮火鍋用的是電磁爐

點了去骨雞腿肉和澎湖中卷

整個菜盤肉盤的擺置也透露出一股優雅的氣質(？) 

附餐的手工意麵聽起來很厲害，醬料很清爽。

店員其實每一道食材都有介紹，但太久了我金魚腦忘光光了，總而言之就是他們主要採用有機天然和手工的食材，湯頭也是靠食材去熬煮而不是高湯，所以一開始味道會比較淡，但會越煮越甜這樣，確實越到後面湯頭越濃郁 
　
份量覺得比一般火鍋會再少一點，我們吃完也就是呈現一個不會餓的狀態，沒有到飽的感覺。

飲料也滿好喝的。

 相關資訊

樸食鍋物 PU SHI

地址：330桃園市桃園區龍安街174號

電話：03 360 5528

開放時間：

星期二~五 11:30–15:00, 17:00–21:30

星期六、日 11:30–21:30

星期一    休息

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